Ga terug
Arretjescake
Cake recept

Arretjescake

5 van 4 stemmen
Voorbereidingstijd 2 uur
Totale tijd 2 uur

Ingrediƫnten
  

  • 200 gram biscuitjes/volkorenkoekjes
  • 200 gram bruine basterdsuiker
  • 150 gram boter
  • 50 gram pure chocolade
  • 60 gram cacaopoeder

Method
 

  1. Vet de cakevorm in en leg er een stuk bakpapier in
  2. Smelt de boter in een steelpannetje op zacht vuur
  3. Meng door de boter de cacoa en de bastersuiker
  4. Smelt de chocolade en roer deze door het mengsel
  5. Breek de koekjes boven het mengsel en roer nogmaals goed door, doe het in een cakeblik en druk het geheel goed aan
  6. Zet het cakeblik 2 uur in de koelkast en haal dan de cake uit de vorm, snijd met een scherp mes de arretjescake in plakken